凍干鹿茸冷凍干燥機也稱為鹿茸凍干機、鹿茸冷凍干燥機、凍干鹿茸設備。

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   鹿茸是一種珍貴的傳統(tǒng)中藥原材料，食用和藥用的鹿茸都來自于人工養(yǎng)殖鹿，我國東北地區(qū)，干燥鹿茸年產量就有幾百噸，包括梅花鹿茸和馬鹿茸。新鮮鹿茸中含有70%左右的水分，容易變質。各種傳統(tǒng)的干燥鹿茸的工藝中都包含有高溫加熱處理過程，例如火烤、水煮、熱風吹等。而鹿茸中含有多種激素、酶、胺類、多肽、維生素等許多生物活性因子營養(yǎng)成分，它們多是熱敏性物質。用傳統(tǒng)高溫加熱干燥方法，鹿茸中的一些營養(yǎng)成分會因受熱而變性或活性降低；而水煮工藝，會使有效藥用成分流失。由于冷凍干燥（簡稱凍干）工藝是在低溫下使物料脫水干燥，不涉及過水和加熱，因此凍干鹿茸的工藝已普遍被接受。

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  凍干鹿茸冷凍干燥機參數(shù)：

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